Новогодний салат «Куранты», как символ самого главного праздника в году

Задаетесь вопросом: какие интересные новогодние салаты включить в праздничное меню, помимо оливье, мимозы, винегрета, селедки под шубой? Интернет-магазин Makro облегчит Вам задачу, рассказав про новогодний салат «Куранты», олицетворяющего канун Нового 2021 года, ведь все с нетерпением ждут момента, когда стрелки на часах покажут полночь.

Ингредиенты для приготовления:

- куриная грудка (3 шт.);

- 3 картофелины;

- 2 морковки;

- 4 яйца;

- свежие грибы (0,5 кг);

- сыр твердых сортов (100 г);

- майонез;

- соль;

- перец;

- зелень.

Кликайте по нужной строчке, чтобы добавить в корзину и купить продукты в Ташкенте, не выходя из дома.

Сначала грибы моем, сушим, мелко шинкуем и обжариваем на сковородке, добавляя немного подсолнечного масла. Отвариваем мясо курицы, овощи и яйца, которые после остывания очищаем от кожуры/скорлупы. Далее пропускаем сыр, белки и желтки через терку.

Выбираем большую тарелку, куда устанавливаем с отступами от края посуды бортик – для красивой формы съедобного циферблата. Слой из картошки укладываем первым – на дно тарелки, ровняем, солим, майонез аккуратно распределяем по поверхности салата. Те же действия проделываем с курицей (перед укладыванием в ряд режем мякоть соломкой), грибами, яйцами. Сверху посыпаем сыром, скрывая слой из белков и желтков.

Вареную морковь нарезаем кружочками, одинаковыми по размеру, готовя заготовки для каждого часа. Всего должно получиться 12 оранжевых кружков. Также из нее вырезаем часовые стрелки. Веточки укропа и петрушки по бокам – завершающий штрих, чтобы украсить новогодний салат «Куранты».

Купить с доставкой продукты и приготовить новогодние салаты с Макро – вдвойне проще и быстрее!